Mentre il Mercato Centrale Milano festeggia il suo primo anno di vita, Firenze e Roma aggiungono nuove botteghe al loro carnet. Se infatti Milano registra
Giorno: 9 Ottobre 2022
Volta del Fuenti, il ristorante tocca le stelle in Costiera Amalfitana
Andare al ristorante Volta del Fuenti a Vietri sul Mare, porta di ingresso della Costiera Amalfitana, è riavvolgere una musicassetta che sembrava spezzata per sempre.
Tema Pizzeria Elementare apre in Porta Venezia a Milano
Tema era una bakery, aperta in Porta Venezia a Milano a inizio 2022; ora è una Pizzeria Elementare, negli stessi locali di via San Gregorio. Dietro,
Carlo Cracco promuove Giorgia Meloni: non sbaglia un colpo
“Do un giudizio molto positivo di Giorgia Meloni premier in pectore”. L’endorsement su Giorgia Meloni lo ha dato Carlo Cracco. L’intervista è di Klaus Davi
Il Teatro del Sale apre a Firenze e lo spirito di Fabio Picchi rivive
Il 18 ottobre 2022 riapre il Teatro del Sale a Firenze. È una buona notizia per tutto il capoluogo toscano. La chiusura forzata ha levato
Sophia Loren a Milano: red carpet al suo ristorante
Lunedì 10 ottobre la grande star del cinema Sophia Loren sarà a Milano per promuovere il ristorante che porta il suo nome. Ecco cosa sappiamo
Storia del tiramisù attraverso le ricette del nostro giornale
La Cucina italiana, da sempre interprete delle tendenze e dei desideri degli italiani a tavola, ha pubblicato negli anni decine di tiramisù: vediamo quali
Tiramisù creativo: 10 idee per stravolgere la classica ricetta
Oltre la versione classica: date un occhio alle nostre fantasiose ricette per un tiramisù creativo “fuori dagli schemi” – perché cucinare è libertà
Tre tartare di frutta e verdura
Un aperitivo vegetariano e senza glutine, da stuzzicare con crostini e bruschette per una serata in compagnia degli amici di sempre, anche quelli più esigenti
Pici al pomodoro, ricotta, ‘nduia e acciughe marinate
Un piatto di pasta che non passa certo inosservato, il sapore agro delle acciughe marinate e la nota piccante della ‘nduia calabrese rendono questi pici