Dici Capodanno dici vino in versione bollicine. E noi che siamo laici vi abbiamo proposto una selezione equamente divisa tra calici francesi e italiani. Non
Anno: 2022
Lievito vegano per dolci a base di cremor tartaro fatto in casa
“Lievito vegano per dolci a base di cremor tartaro fatto in casa” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Stampa
Salame di cioccolato vegan con anacardi e rum
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Spumante senza alcol: la tendenza dei drink analcolici è iniziata
Uno spumante senza alcol proprio a Capodanno? Nelle stesse ore in cui l’Italia delle bollicine centra un obiettivo storico, il miliardo di bottiglie vendute nel
Girelle di arista con prosciutto e formaggio: come prepararle
Come preparare i deliziosi e stuzzicanti involtini di arista farciti con prosciutto cotto e scamorza: una ricetta perfetta da servire a Capodanno. Leggi tutto Involtini
Gli articoli più letti del 2022
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Come servire le lenticchie a Capodanno
Le lenticchie, per tradizione, rappresentano un simbolo del cenone di San Silvestro, ma come servirle a Capodanno se amate poco cotechino o zampone? Oppure, semplicemente,
Brindisi di Capodanno: 10 bollicine per festeggiare il 2023
Il brindisi di Capodanno si avvicina inesorabilmente. È sempre la solita storia: i buoni propositi, i mille lamenti per l’anno che se ne va, qualche
Rotolo red velvet con crema al mascarpone: come prepararlo
La ricetta originale del delizioso rotolo red velvet di pasta biscotto al cacao e crema al mascarpone: un dolce raffinato ideale da servire a Capodanno.
Risotto cremoso con spumante e tartufo nero: come prepararlo
La ricetta semplice e veloce del delizioso risotto con champagne e tartufo nero: un elegante e aromatico primo piatto ideale da servire a Capodanno. Leggi