Le bruschette salsiccia e stracchino andrebbero proclamate patrimonio dell’umanità. Se poi le fate con della salsiccia toscana, di quella che si può consumare cruda, pure
Categoria: Internazionali
Crostatine alle noci pecan
Le crostatine alle noci pecan sono una vera e propria delizia. Mi ero ritrovata per caso delle noci pecan glassate, cercavo un modo per esaltarle
Brioche fichi e gorgonzola
Le brioche fichi e gorgonzola sono delle piccole meraviglie, perfette per chi ama l’accostamento di dolce e salato. Il sapore forte del gorgonzola secondo me
Petto di pollo ripieno
Il petto di pollo ripieno è una ricetta davvero gustosa, perfetta per insaporire il petto di pollo lasciandolo anche bello morbido. Molte persone non amano
Torta cappello
La torta cappello è il dolce che abbiamo preparato alla Misya per il mio compleanno, usando come base una sponge cake e come farcitura una
Rotolini di cheesecake
I rotolini di cheesecake sono un’idea davvero carina, oltre che golosissima, per preparare una merenda sfiziosa al volo coi vostri bambini. Ricordate i miei rotolini
Gamberi saganaki
I gamberi saganaki sono un piatto della cucina greca. Leggero ma molto saporito, è facile da fare e proprio per questo perfetto per fare bella
Torta alveare
La torta alveare è in realtà una cheesecake, anzi, per dirla tutta è una cheesecake al miele. Il procedimento è però diverso dal solito, perché,
Tacchino al curry
Il tacchino al curry è esattamente quello che dice il titolo, vale a dire una leggera variante del più ben noto pollo al curry. Sapete
Polpette carne e fichi
Le polpette carne e fichi sono una ricetta decisamente non adatta a chiunque. Già il contrasto carne fichi sono sicura che non piacerà a tutti,