824 le pizzerie selezionate dalla Guida del Gambero Rosso 2027 che inserisce 112 novità. Sparisce il punteggio (che invece è rimasto anche se non scorporato
Categoria: News Gustose
Gambero Rosso 2027, Guida ristoranti: Tre Forchette, premi, novità
Il Reale di Niko Romito a Castel di Sangro in Abruzzo è il migliore ristorante della Guida Ristoranti d’Italia 2027 del Gambero Rosso con 99/100.
Il ristorante in Sardegna con piatti strepitosi e menù a 44 euro
Nel cuore della Marmilla, dove il paesaggio della Sardegna si fa rurale e collinare, il ristorante Arieddas si impone come modello d’avanguardia della cucina territoriale.
Spaghetti aglio, olio e peperoncino: ricetta cremosa alla romana
Quando ho letto in questo modo si scioglierà creando una crema perfetta senza stracciare ho avuto un sussulto. Da quando in qua gli spaghetti aglio,
Pizzoccheri originali della Valtellina: ricetta per farli cremosi
Grano Saraceno e formaggio Valtellina Casera Dop sono le caratteristiche dei pizzoccheri originali, quelli veri, della Valtellina. Diffidate dalle imitazioni e ricordate che una quota
Il ristorante in Penisola Sorrentina che cerca la stella Michelin
Di nuovo al Maxi ristorante del Capo La Gala a Vico Equense. Per confermare, lo anticipo, quanto di buono visto (e assaggiato) un anno fa.
Caffè migliori: bevili in 10 caffetterie, comprali da 16 torrefazioni
La V edizione della Guida dei Caffè e delle Torrefazioni d’Italia 2027, curata da Andrej Godina e Mauro Illiano, censisce 218 caffetterie e 210 torrefazioni.
Osteria a Milano Loreto: piatti classici e pasta fresca fatta in casa
Siamo ritornati da Osteria Afrodite a Milano a due anni dalla cena stampa di apertura. Nel menu i classici come mondeghili, costoletta alla milanese, risotto
20 vini naturali a non più di 20 euro per il 2027
Numeri notevoli per la Guida Slow Wine 2027 presentata a Milano con tanto di banchi di assaggio di vini convenzionali e naturali. 7.809 i vini
La pizzeria dei Figli di Napoli sul Lago di Neuchâtel, in Svizzera
Neuchâtel in Svizzera è uno di quei posti che rendono l’utopia una faccenda credibile. Il lago, la luce, quella bellezza composta che sembra avere già