Pasta con pesce spada e cavolo nero: un’idea diversa per l’autunno La pasta con pesce spada e cavolo nero è un primo piatto di mare
Giorno: 13 Novembre 2026
10 piatti di Akoya valgono la stella Michelin 2027, ma Torino perde
A Torino una nuova stella Michelin brilla sul ristorante Akoya, l’omakase firmato Christian Mandura. Il ristorante, aperto a settembre 2025, conquista in un anno l’ambitissimo
Uliassi e gli altri che perdono le stelle Michelin nella Guida 2027
Non solo promozioni e premi speciali, ma purtroppo anche perdite di stelle Michelin nel 2027. Per bocciature ma anche per chiusure. Come è accaduto con
4 ricette per il weekend del 14 e 15 novembre: gnocchi di ceci, frittata di pane e muffin
“4 ricette per il weekend del 14 e 15 novembre: gnocchi di ceci, frittata di pane e muffin” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di