Dopo l’apertura di MaRe e con le voci di corridoio che li vogliono papabili per le 3 stelle Michelin, i fratelli Capitaneo raddoppiano. Non le
Giorno: 3 Novembre 2026
Addio a Nadia Santini, signora del tre stelle Michelin che ha fatto la storia della cucina italiana
Il mondo dell’alta gastronomia italiana perde la sua figura più luminosa e discreta. Si è spenta il 2 novembre 2026, all’età di 73 anni, Nadia
Tagliatelle di tofu e sugo ai broccoli
“Tagliatelle di tofu e sugo ai broccoli” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Stampa Tagliatelle di tofu Autore: Sonia