Con la ricetta di oggi ci catapultiamo tra le spiagge selvagge e incontaminate della Sardegna. Il protagonista, infatti, è proprio il pane carasau che in
Giorno: 24 Maggio 2024
Migliori birre italiane per la guida Birre d’Italia 2025 di Slow Food
La birra artigianale italiana ormai è un classico, ma quali sono le migliori birre d’Italia? Mica facile dirlo. Ci prova Slow Food, impegnata oggi… The
Dal serpente di Eva a Paperino: perché gli animali sono così presenti nel nostro immaginario
“Dal serpente di Eva a Paperino: perché gli animali sono così presenti nel nostro immaginario” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina
Quando si fa limoncello
Quando si fa limoncello, ci si immerge in una tradizione italiana che racchiude in sé il sapore, l’aroma e l’essenza del Mediterraneo. Questa bevanda, amata
Nino Di Costanzo e Ivano Veccia aprono più di una pizzeria a Ischia
C’è una domanda che corre silenziosa, ma nemmeno tanto per Ischia: quando apre la pizzeria di Nino Di Costanzo e Ivano Veccia? La domanda… The
Menu del week-end: edizione del 25-26 maggio 2024
“Menu del week-end: edizione del 25-26 maggio 2024” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Ogni fine settimana chef Sonia