In principio fu la lasagnetta che mette insieme gamberi e mozzarella, uno dei piatti cult insieme alla pastiera stratificata di Lino Scarallo. Lo chef… The
Giorno: 31 Dicembre 2023
Pangiallo, ricetta originale del dolce fortemente romano
Natale, Capodanno e anche la Befana ma con il Pangiallo Romano, dolce tipico delle feste a Roma e dintorni. Amato per tradizione e apprezzato… The
Focaccia: segreti per una lievitazione perfetta
La focaccia è uno dei gioielli della panificazione italiana, amata per la sua crosta croccante e il suo interno morbido e fragrante. Realizzare una focaccia
Antipasti di pesce veloci per Capodanno: 15 ricette facili e sfiziose
Il cenone del 31 dicembre è alle porte, servono idee su antipasti di pesce veloci ma inappuntabili per Capodanno? Le avete trovate. Dopo i… The
Insalata di rinforzo, ora puoi prepararla facilmente con la pasta
L’insalata di rinforzo è il super classico delle tavole napoletane delle Feste: baccalà, cavolo, papacelle, aceto balsamico e pasta mista. Sì, avete letto bene,… The