La classifica 50 Top Pizza 2023 vuole stabilire qual è la migliore pizzeria del mondo. E dopo l’ex aequo dell’anno scorso con il primo gradino rivisto tra Caserta e New York, quest’anno c’è un’altra doppietta a pari merito con Diego Vitagliano da Napoli e Francesco Martucci da Caserta. Che battono Anthony Mangieri da New York (l’anno scorso primo ex aequo con Martucci).
A seguire restano le piazze d’onore dei primi 10. Tutti che arrivano dal mix delle diverse classifiche marco regionali.
L’Italia detiene la golden share con 40 pizzerie che accedono nella classifica della 50 Top Mondo 2023. 25 sono appannaggio dell’Europa, 15 dell’America, 15 dell’Asia – Pacifico, 4 in Sud America, 1 in Africa. E in realtà, lo avrete capito sommando i parziali, le migliori pizzerie sono 100.
Eccole.
La Top Ten della 50 Top Pizza mondo
1. 10 Diego Vitagliano – Napoli, Italia
1.I Masanielli di Francesco Martucci – Caserta, Italia
2. Una pizza Napoletana – New York, USA
3. Sartoria Panatieri – Barcellona, Spagna
4. The pizza Bar on 38 th – Tokyo. Giappone
5. I Tigli – San Bonifacio
6. Seu Pizza Illuminati – Roma
7. 50 Kalò
8. Bottega
9. 180 g Pizzeria Romana
10. Sasà Martucci
LE MIGLIORI PIZZERIE DALLA POSIZIONE 11 ALLA 20
11. Razza
12. Fratelli Salvo
13. Baest
14. 50 Kalo
15. Dry
16. Cambia menti
17. Via Toledo
18. Ken’s
19. Tony’s Pizza Napoletana – San Francisco, USA
20. La Notizia 94
Da 21 a 40 nella classifica 50 Top Pizza Mondo 2023
21. Pizzeria Bianco
22. Ribalta
23. Pizzeria Peppe stà cà – Tokyio, Giappone
24. Confine
25. O munaciello
26. Le Grotticelle
27. Carlo Sammarco
28. Jay’s Artisan
29. Pepe in grani
30. La Cascina dei Sapori
31. Apogeo
32. pizza Zulù
331. Song e Napule – New York, USA
34. Denis
35. Bon alchimia a spicchi
36. Allegrio
37. Lioniello
38. Ti Amo
39. 400 gradi
40. Pupillo Pura Pizza – Frosinone, Italia
Gli ultimi posti della 50 Top Pizza Mondo 2023
41. 48h pizza e gnocchi bar
42. Fratelli Figurato
43. Fiata
44. Via Toledo
45. Forza
46. Napoli on the road
47. Dante’s
48. Nnea
49. Pizza Massilia – Bangkok, Thailandia
50. Tks Balmesina
Le posizioni da 51 a 100
51. QT Pizza Bar
52. Mazzie
53. Imperfetto (Francia)
54. Crosta (Filippine)
55. O scugnizzo (Italia)
56. Renato Bosco (Italia)
57. Frumento
58. Sbanco
59. Fandango (Italia)
60. Le Parule (Italia)
61. Giovanni Santarpia
62. La pizza è bella gourmet (Belgio)
63. Al taglio
64. Baldoria
65. Giangi
66. Pizzeria Panetteria Bosco – Tempio Pausania, Italia
67. Modus
68. Clementina
69. La Bolla
70. Palazzo Petrucci
71. O fiore mio
72. Kesté
73. La Leggenda Pizzeria
74. Santisidoro (Italia)
75. I Borboni
76. Pasquale’s Pizzeria Napoletana
77. Kytaly (Svizzera)
78. Maiori
79. La piola
80. Forno d’oro (Portogallo)
81. Demaio
82. Pizza Strada
83. Pizzeria Chicco
84. What the Crust
85. A pizza da Mooca (Brasile)
86. L’Antica Pizzeria
87. Malafemmena (Germania)
88. Pizza Studio Tamaki Rappongi
89. Surt
90. Il Caffè
91. Guillaume Grasso (Francia)
92. Ops
93. spacca Napoli
94. O Ver (Inghilterra)
95. Pizzeria Luca (Danimarca)
96. A Mano
97. Fabrica Pizza
98. San Gennaro (Svizzera)
99. Matto Napoletano
100. Lèggerà Pizza Napoletana
Premi speciali
Source of inspiration 2023: Anthony Mangieri
One to Watch: Allegrìo (Roma)
Migliore proposta di pasta: Ribalta (New York)
Birra e servizio di Beverage: Al Taglio (Australia)
Migliore New Entry: Confine (Milano)
Il Fritturista: Forza (Finlandia)
Migliore lista vini: Via Toledo Enopizzeria (Austria)
Servizio Sala: 10 Diego Vitagliano
Performance: Tony Gemignani
Pizza dell’Anno: Crosta (Filippine)
Pizzaiolo dell’Anno: Michele Pascarella
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