Che il cioccolato abbia dei fan quasi al confine della dipendenza è un fatto noto. Così come è noto che la ricerca sulle materie prime
Mese: Settembre 2023
Biscotti Kinderini: il prezzo e dove trovare i nuovi frollini Ferrero
I biscotti Kinderini stanno per arrivare, a inizio ottobre, sugli scaffali di tutta Italia, sbagliava di grosso chi pensava che Ferrero si sarebbe fermata… The
Ceviche di salmone crudo e frutta esotica: come prepararla
Come preparare la fresca e gustosa ceviche di salmone, mango e avocado: una rivisitazione esotica della classica ricetta tipica della cucina peruviana. Leggi tutto Ceviche
Cucina la pasta come un vero chef: consigli professionali
Ah, la pasta! Cuore pulsante della cucina italiana e protagonista indiscusso di pranzi e cene in ogni angolo del mondo. Ma come si può passare
Focaccine alla zucca, la ricetta semplice da farcire come vuoi
Amici di MoltoFood, tenetevi stretti perché sta finalmente arrivando Lei, la protagonista indiscussa dell’autunno: la zucca! Alzi la mano chi non ama questo ingrediente… ammettiamolo,
Il Gatto Verde di Massimo Bottura a Modena è un Fuoco pazzesco
Guardo il fuoco che si sprigiona inesauribile di forza e di idee al Gatto Verde, l’ultimo nato della Bottura Family nato dai ricordi della… The
Entroterra, 6 cene per conoscere il Cilento più verde e più intenso
Entroterra, storie di luoghi meno noti raccontate da cuochi e artigiani è manifestazione abbastanza insolita. Nel momento storico in cui tutti cercano l’hype, il… The
Ravioli alla zucca reggiani: come prepararli in casa
Come preparare i gustosi tortelli di zucca emiliani senza mostarda: una ricetta tradizionale, ideale da portare in tavola in autunno. Leggi tutto Tortelli alla zucca
Patate esplosive con pancetta e provola: come prepararle
Come preparare le gustosissime patate vulcano cotte al forno con pancetta e provola: una ricetta semplice e veloce, ideale da servire come antipasto. Leggi tutto
Cosa cucinare per un pranzo leggero?
Nell’epoca contemporanea, sempre più persone si stanno orientando verso uno stile di vita sano ed equilibrato. Uno degli aspetti fondamentali di questo stile di vita