“La “crisi” di Beyond Meat è un segnale di crisi delle alternative alla carne?” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100%
Mese: Agosto 2023
Bocconcini di zucchina con hummus e pomodorini colorati
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Menu vegano di Ferragosto 2023: tante ricette facili per un pranzo 100% vegetale
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Danubio napoletano salato: come prepararlo in casa con il Bimby
Come preparare con il Bimby il morbidissimo danubio salato napoletano: ricetta facile e veloce per Bimby, ideale da servire come antipasto. Leggi tutto Danubio salato
Golosità non stop: la ricetta della caesar’s Salad
Non ci sono solo i ristoranti classici per divertire il palato in città. Anzi, sempre più spesso, specie per il mezzogiorno, si opta per luoghi
Scontrini roventi: 2 caffè a 60 € ma è una esperienza a Porto Cervo
Sono sempre stato scettico sull’utilizzo di parole come “gourmet”, “esperienza”, “percorso esperenziale” nel descrivere un pranzo o una cena. Figuriamoci per un caffè che costa
Seasons ristorante a Ischia, recensione con il menu del nuovo chef
Nuovo chef al Seasons Restaurant & Lounge Bar ad Ischia, ristorante speciale non solo per il cibo ma anche per l’accoglienza. E il Seasons a
Maranello: scontrino da 845 € per gnocco fritto e tigelle al chiosco
Persino il povero gnocco fritto di un chiosco a Maranello può far piangere in questa estate per certi versi indimenticabile. L’estate delle friselle che costano
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Torta di tramezzini con tonno e salmone: come prepararla
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