Come preparare il delizioso risotto alle mele con speck e noci: una ricetta rustica e ricca di gusto, perfetta da servire in un’occasione speciale. Leggi
Mese: Febbraio 2023
Crescionda spoletina alle mele: un classico dolce di Carnevale
La ricetta originale umbra della crescionda alle mele tipica di Spoleto: una golosa variante della tradizionale crescionda spoletina di Carnevale. Leggi tutto Crescionda alle mele:
Pollo alla cacciatora: la ricetta dei bocconcini tutta da gustare
Il pollo alla cacciatora è un secondo piatto gustoso e saporito tipico della cucina italiana che ha origini in Toscana. Cosce di pollo o pollo in pezzi rosolato in padella con verdure e aromi classici (cipolla, carota,
Milano Fashion Week: i 20 migliori ristoranti per mangiare bene
Dal 21 al 27 febbraio a Milano è la Settimana della Moda, meglio Milano Fashion Week, con un fitto calendario di appuntamenti e ristoranti da
Il St. Hubertus chiude: l’Italia perde un ristorante 3 stelle Michelin
Un fulmine a ciel sereno per gli appassionati di alta cucina: il ristorante St. Hubertus, 3 stelle Michelin con lo chef Norbert Niederkofler, chiude. La
Sformatini di topinambur cotti al forno: come prepararli
Come preparare i cremosi e saporiti flan di topinambur con panna, parmigiano e uova cotti al forno: una ricetta piemontese ideale da servire come antipasto.
Pizza vegana al pesto e patate con cornicione ripieno
“Pizza vegana al pesto e patate con cornicione ripieno” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Stampa Pizza vegana al
Focaccine in padella: la ricetta a base di patate con il cuore filante
Patate e formaggio sono due ingredienti appetibili per chiunque, impossibile trovare qualcuno a cui non piace questa combo storica, no? Ecco, oggi ho preparato una
Filippo La Mantia chiude il ristorante al Mercato Centrale Milano
Inaugurato a fine marzo 2022, il ristorante di Filippo La Mantia al primo piano del Mercato Centrale chiude dal 1° marzo. Il motivo è, tristemente,
Patate Hasselback cotte al forno: come prepararle
Come preparare le gustose patatae rosse Hasselback cotte al forno con erbe aromatiche: una tradizionale ricetta svedese famosa in tutto il mondo. Leggi tutto Patate