La zuppa di cipolle (Soupe à l’oignon) è un piatto tipico della cucina francese che però ha conquistato tutto il mondo, soprattutto gli amanti di
Giorno: 7 Febbraio 2023
Appunti della cena a 4 mani di Leo Espinosa con Viviana Varese
Viviana Varese ha ospitato l’amica chef colombiana Leo (Leonora) Espinosa per una cena a 4 mani presso il suo ristorante stella Michelin ViVa a Milano.
“Da consumarsi entro” e “preferibilmente entro”. Sai la differenza?
A fine 2022, indipendentemente dalle diciture “Da consumare preferibilmente entro” o “Da consumare entro”, circa un adulto su cinque ha mangiato cibo scaduto. L’allarme arriva
Ragazza muore per choc anafilattico causato da proteine del latte: l’ennesimo caso in cui in giornali sbagliano a dare la notizia
“Ragazza muore per choc anafilattico causato da proteine del latte: l’ennesimo caso in cui in giornali sbagliano a dare la notizia” è stato pubblicato su
Polpette di verdure, la ricetta sana e sfiziosa che ti farà innamorare
Quella di oggi è la ricetta di riciclo che mi piace di più in assoluto. Con queste polpette di verdure vi dimostrerò come recuperare una
Madonna di Campiglio: 10 ristoranti in paese e sulle piste
Non possono mancare ristoranti, rifugi e caffè interessanti a Madonna di Campiglio, una delle località sciistiche più note e alla moda d’Italia. Vivace e attraente
Scones vegan con clotted cream e confettura
“Scones vegan con clotted cream e confettura” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Stampa Scones vegan con clotted cream