Lasciata la splendida vista sul mare di Viareggio dal roof top del Grand Hotel Principe di Piemonte, la sala del ristorante Il Piccolo Principe ora è al
Anno: 2022
Tavoletta di cioccolato al latte e nocciole
Una tavoletta di cioccolato, per me, è la perfezione: liscia, lucida, che si rompe con uno ‘snap’ perfetto. Quando lavoravo in un laboratorio di cioccolateria
Ciambellone soffice alla zucca senza burro: come prepararlo
Come preparare in casa la deliziosa ciambella morbida alla zucca: una leggera e golosa ricetta autunnale senza latte e burro. Leggi tutto Ciambella morbida alla
Lasagna vegana alla zucca e finta carne: come prepararle
Come cucinare le squisite lasagne vegane con zucca e carne vegetale: un gustosissimo primo piatto autunnale, rustico e appetitoso. Leggi tutto Lasagne vegane con zucca
Sfattoria degli ultimi: gli animali sono salvi, il TAR annulla l’ordine di abbattimento
“Sfattoria degli ultimi: gli animali sono salvi, il TAR annulla l’ordine di abbattimento” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale
Riso con fagioli neri, lime e prezzemolo
“Riso con fagioli neri, lime e prezzemolo” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Stampa Riso con fagioli neri, lime
Salt Bae apre a Milano. “Bistecche a 1700 € per i burini d’Italia”
La notizia di Salt Bae che apre il suo ristorante a Milano ci ha fatto iscrivere al fan club di Roberto Parodi, il maitre a
Dersett in Porta Ticinese a Milano si rinnova con Tapas & Drink
Dersett, a due passi da Porta Ticinese a Milano, si rinnova puntando su tapas all’italiana e cocktail. Ah, giusto, per i non-lombardi, si pronuncia dersètt, ovvero
Pasta con zucca e pancetta affumicata: come prepararla
Come preparare le gustosissime tagliatelle con zucca e pancetta: un delizioso primo piatto autunnale che piace a grandi e piccini. Leggi tutto Tagliatelle con zucca
Ravioli dolci siciliani ripieni di ricotta: come prepararli e friggerli
La tradizionale ricetta delle fraviole siciliane ripiene di crema alla ricotta: deliziose frittelle di Carnevale ideali da gustare durante tutto l’anno. Leggi tutto Fraviole siciliane