Come preparare i deliziosi fagottini di pasta sfoglia farciti con broccoli e tofu alle erbe: una ricetta vegan ideale da servire come antipasto o aperitivo.
Anno: 2022
Dolci di Natale: 63 ricette tradizionali di ogni regione italiana
63 ricette, dolci di Natale tradizionali, napoletani, pugliesi, emiliani, anzi di tutte le regioni italiane, spesso da fare in casa, quasi sempre bellissimi. Tra questi
Tagliatelle vegan al ragù di soia: come prepararle in casa
Come preparare in casa le tagliatelle senza uova condite con un ricco e corposo ragù di soia: una ricetta vegan perfetta per Natale e Capodanno.
Ravioli ripieni di salmerino e ricotta: come prepararli
Come preparare i ravioli di pasta all’uovo farciti con un cremoso ripieno a base di ricotta, salmerino e scorza di limone: ricetta semplice e raffinata.
Trippa al forno con patate e pangrattato: come cucinarla
Come preparare la squisita trippa arrosto con patate e pangrattato: una ricetta rustica, stuzzicante e ricca di gusto, adatta anche alle grandi occasioni. Leggi tutto
Menu del week-end 17-18 dicembre
“Menu del week-end 17-18 dicembre” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Ogni fine settimana chef Sonia Maccagnola e noi
Capitone arrosto con erbe aromatiche: come prepararlo
Come cucinare il gustoso e aromatico capitone al forno insaporito con succo di limone, alloro e aglio: una ricetta invitante per il pranzo di Natale.
Calano i consumi di carne e latte: a fare la differenza sono i “reducetariani”
“Calano i consumi di carne e latte: a fare la differenza sono i “reducetariani”” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100%
Come preparare le tradizionali Ferratelle: ricetta abruzzese
La ricetta originale delle tradizionali ferratelle abruzzesi: deliziose cialde senza latte e burro, preparate con farina, zucchero, uova e olio di semi. Leggi tutto Ferratelle
Arrosto succoso di seitan
“Arrosto succoso di seitan” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Stampa Arrosto succoso di seitan Autore: Sonia Maccagnola Prep.: