Parlando di bollicine per Capodanno, stiamo accarezzando l’idea di brindare all’arrivo del 2023 con il più memorabile spumante Metodo Classico del 2022. Vale a dire
Giorno: 29 Dicembre 2022
Iodio ristorante a Roma: mangi pesce a 35 € a persona
Iodio è il nome che due fratelli chef, Alessandro e Valerio Testa, hanno scelto per il loro ristorante di pesce a Roma. Il locale ha
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Come cucinare il filetto di manzo in crosta di pasta sfoglia e salsa alla birra: una ricetta facile e appetitosa adatta anche alle grandi occasioni.
Cestini di bresaola con mele, rucola e formaggio: ricetta
Come preparare in pochi minuti i deliziosi e stuzzicanti cestini di bresaola con mele e pecorino: una ricetta gourmet ideale da proporre come antipasto. Leggi
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Cotechino fresco: come si cuoce, per quanto, quali lenticchie
Il cotechino fresco è un insaccato da cuocere tipico della tradizione modenese. Non a caso il cotechino di Modena, per la sua lunga storia e
Polpo cotto arrosto con crema di parmigiano: come prepararlo
Come preparare il gustoso polpo arrosto su fonduta di formaggio: una ricetta stuzzicante e raffinata, ideale da servire come secondo piatto a Capodanno. Leggi tutto