Un post sui social: è il modo di comunicare le nuove aperture, ed è il modo con cui i fratelli Capitaneo hanno annunciato l’apertura del
Autore: Redazione
Knam e il sacrificio del personale: il problema non sono i giovani
Il pasticciere Ernst Knam ha dichiarato che la fuga del personale e la richiesta di turni da 8 ore per 5 giorni settimanali rischiano di
La migliore pizzeria del mondo è a Londra per 50 Top Pizza 2026
L’Italia è sul podio della 50 Top Pizza Mondo 2026 con il 3° posto della pizzeria Confine a Milano di Francesco Capece e Mario Ventura.
Enrico Bartolini al nuovo ristorante Dior a Milano: menù e prezzi
Tavoli apparecchiati, mise-en-place immacolata, mazzi di fiori bianchi a profusione: Monsieur Dior, il nuovo ristorante con lo chef pluristellato Enrico Bartolini in Montenapoleone a Milano,
Ricetta autunnale: gnocchi cremosi con pesto di pistacchio e burrata
Un viaggio culinario attraverso i sapori autunnali con una ricetta innovativa e facile da preparare. Scopri come combinare gnocchi, pesto di pistacchio, mortadella e burrata
Recensione della Pizzeria che si dice Popolare a Parigi per prezzi
A Parigi la pizza gioca sempre un po’ in trasferta, e forse è proprio da questa premessa che bisogna partire per raccontare Pizzeria Popolare, uno
Sulla nave ci vanno fiordilatte, trippa, bun, gnocchi alla Sorrentina
Patrizia era (è) la più bella di Baia Domizia. Per una sera invece la motonave Patrizia di NLG ha suonato le note della pizza e
Cosa c’è di Leggenda nella pizza napoletana a Miami oltre ai prezzi
Giovanni Gagliardi e Loredana Passariello hanno aperto nel 2017 la pizzeria La Leggenda nel cuore di Miami Beach. Un angolo di Napoli trasportato oltreoceano in
Manzo ai peperoni in crockpot con salsa di soia e zenzero
Manzo ai peperoni cotto lentamente con salsa di soia, zenzero e miele: un secondo ricco e morbido che si prepara da solo mentre pensi al
Rumors: ristorante tre stelle Michelin di Milano si sposta a City Life
Grandi notizie: a pochi giorni dall’inaugurazione del suo nuovo ristorante Monsieur Dior in Montenapoleone, trapela la notizia, ancora non confermata, che Enrico Bartolini sposta il