Volano in estremo oriente i due titoli più importanti del Trofeo Caputo Campionato Mondiale del Pizzaiuolo con due vincitori dalla Corea del Sud e dal Giappone.
Tutte le classifiche del Campionato Mondiale del Pizzaiuolo
L’Italia si deve accontentare di primeggiare nelle categorie Pizza Fritta, Pizza di Stagione, Pizza in Teglia. Questa del 2023 è la ventesima edizione del Campionato del Pizzaiuolo che si è trasferito alla Mostra d’Oltremare. Una soluzione che ha premiato la logistica e il confort dei partecipanti ed è stata salutata con gioia da concorrenti e giurati.
Ecco dunque le classifiche divise per categoria e con i punteggi tra parentesi.
Trofeo nazioni
- Croazia (1910)
- Taiwan (1890)
- Serbia (1850)
Rossopomodoro
- Salvatore Iorio (1600)
- Patrizio Miccio (1560)
- Massimiliano Pica (1490)
Acrobatica
Pizza veloce Saverio Labate
Pizza larga Giorgio Nazir
Freestyle Giorgio Nazir
Juniores
- Ivan Celio (1890)
- Ciro Mennella (1550)
- Daniele Iervolino (1260)
Pizza in teglia
- Stefano Caiazza (1985)
- Antonio Gargiulo (1980)
- Claudio Bono (1865)
Pizza metro pala
- Carmine Argenzanio (1835)
- Alessandro della Monica (1819)
- Fabio Strazzella (1700)
Campionato Mondiale del Pizzaiuolo: Senza glutine
- Nunzio Gallo (1910)
- Giuseppe Cardone (1850)
- Ikaroku Naganichi (1800)
Pizza di Stagione
- Daniele Atonna(1860)
- Akashi (1830)
- Enzo Pellone (1820)
Campionato Mondiale del Pizzaiuolo: Pizza fritta
- Ciro Magnetti (1890)
- San Yang (1870)
- Alfonso Simonetti (1800)
Pizza classica
- Claudio Vicanò (1900)
- Emanuele Mazzola (1860)
- Pablo Gustavo Gil (1845)
Campionato Mondiale del Pizzaiuolo: Pizza contemporanea
- Madoka Shibamoto (1910)
- Ciro Cascella (1870)
- Enis Bacova (1840)
Campionato Mondiale del Pizzaiuolo: Pizza STG
- Jun Hwan Yu (1900)
- Salvatore Iorio (1820)
- Davide Ruotolo (1750)
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