Se c’è un primo piatto capace di mettere tutti d’accordo a tavola, sono proprio i cannelloni arrotolati alla boscaiola! Golosi, cremosi e super avvolgenti, sono perfetti
Mese: Settembre 2026
La nuova trattoria sul lungotevere di Roma che si dichiara fine
Donkey’s Bar, è il ristorante aperto sul lungotevere di Roma che si definisce “fine trattoria”. Fa parte del Gruppo Acquolina ed introduce una proposta gastronomica
Fonduta di Parmigiano: tecnica facile e usi golosi
La fonduta di Parmigiano è una crema di formaggio semplice e avvolgente: scopri dosi, tecnica a fuoco dolce e abbinamenti perfetti. Leggi tutto Fonduta di
Risotto con crema di peperoni: cremoso e leggero, ecco come prepararlo
Risotto con crema di peperoni: cremoso e leggero, ecco come prepararlo Il risotto con crema di peperoni è un primo piatto cremoso e saporito, e
Guida Michelin: niente tre stelle e niente scheda del Quattro Passi
Chiuso temporaneamente recita la dicitura se cercate il ristorante Quattro Passi a Nerano su Google. Temporaneo ma per la Guida Michelin in Italia non c’è
Tagliolini con crema di porri, la ricetta anti spreco
Si leggono sempre più spesso appelli a non sprecare in cucina: noi vi proponiamo questa ricetta di Tagliolino all’uovo con crema di porro, carciofi trifolati
Carrot Cake, la ricetta con frosting facile all’italiana
Soffice, profumata e ricca di gusto: la carrot cake è una di quelle torte che conquistano al primo assaggio. È senza dubbio uno dei dolci
Strada del Prosecco: 3 indirizzi per bere e mangiare tradizionale
Un’enoteca, un’osteria, una locanda: 3 locali sulla Strada del Prosecco. Siamo a Pieve di Soligo e a Solighetto, in provincia di Treviso, con intorno le
Carlo Cracco, nuovo ristorante a Santarcangelo di Romagna
Autunno 2026: è imminente l’apertura dell’agriturismo Vistamare di Carlo Cracco e di sua moglie Rosa Fanti, stesso nome della loroazienda agricola a Santarcangelo di Romagna.
Cheesecake al caffè e 15 modi per usare i biscotti secchi
Ricicla i biscotti secchi e crea dessert sorprendenti: dalla cheesecake al caffè senza cottura alle torte a strati, con consigli pratici e varianti. Leggi tutto