Ci sono piatti che racchiudono in pochi ingredienti tutto il sapore dell’estate, e questa pasta crema di ricotta e melanzane ne è un esempio perfetto.
Giorno: 11 Agosto 2026
Il ristorante a Roma che dice che il fine dining non è morto
“Finalmente! Finalmente un posto diverso. Un cibo interessante! Finalmente degli ingredienti di cui parlare e da assaggiare con stupore. Finalmente una storia diversa da raccontare.
La trattoria di Torino con menu fisso a 25 euro anche a Ferragosto
In tempi di diniego di vitello tonnato a Milano, dovrebbe fare notizia il vitello tonnato di Pioletta, trattoria di cucina piemontese a Torino. Di cui
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