Gli involtini di pesce spada sono stati una scoperta per me: si preparano in 5 minuti, si cuociono in 10 e il figurone è assicurato.
Giorno: 14 Febbraio 2024
Rosticceria Palazzi a Milano degli ex-Tannico con Matias Perdomo
La Rosticceria Palazzi in via Plinio a Milano è una nuova apertura – o anche ri-apertura – in zona Buenos Aires-Città Studi. Locale a… The
Bisque di gamberi si puo congelare
Il Bisque di gamberi è una squisita crema di pesce, originaria della cucina francese, che si presta a essere il protagonista di una cena raffinata
Mancanza di personale al ristorante: la soluzione è il robot. Forse
Negli ultimi anni la sperimentazione dell’impiego di robot collaborativi ha aperto nuovi scenari nei ristoranti e nel settore hospitality. Pur trattandosi ancora di numeri… The
Dove mangiare la pizza al kiwi: Pizzeria della Passeggiata, Priverno
Pizza al kiwi dopo la pizza all’ananas e vi diciamo subito che per mangiarla l’indirizzo è quello della Pizzeria della Passeggiata a Priverno. Occorre… The
Difendiamo il veganismo dalla cultura dal plant-based
“Difendiamo il veganismo dalla cultura dal plant-based” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale “Il termine vegano allontanava le persone,