La calamarata con baccalà e pomodorini è un primo piatto semplice e saporito, ideale per tutte le occasioni speciali, soprattutto per le festività natalizie. La
Anno: 2023
Tubetti in brodetto di pesce alla romana per il menu di Natale
Al ristorante Livello 1 a Roma, un piatto buonissimo è In Brodetto, in realtà tubetti alla romana preparati con gamberi, calamaretti e tracine in un… The
10 cantine di vini naturali del Piemonte oltre Barolo e Barbaresco
Dici grandi vini per il pranzo di Natale e pensi subito al Barbaresco e al Barolo. Bene, sappiate che qui non ne parleremo, ma… The
Wonton fritti ripieni di carne: ricetta tipica della cucina cinese
Come preparare i wanton fritti cinesi, ripieni di carne e cipollotto, un finger food orientale ricco di gusto, perfetto anche per l’aperitivo. Leggi tutto Wanton
Crema all’arancia senza latte e uova con Bimby
Una crema profumatissima e dai toni caldi, la crema all’arancia senza latte e uova, da preparare con Bimby, è perfetta anche per chi segue una
Ravioli di culatello di Zibello DOP Giovanni Rana su crema di pecorino romano e gocce di vincotto
Il Natale è una delle mie ricorrenze preferite in assoluto! Un momento di festa che celebra la gioia, la condivisione e, naturalmente, il buon cibo.
Intervista: Selvaggia Lucarelli su Chiara Ferragni, Fedez e pandoro
Selvaggia Lucarelli assesta nuovi colpi a Chiara Ferragni e Fedez in un’intervista data oggi al Corriere della Sera. No, non ha finito il suo… The
Nutella vegana: Ferrero ha chiesto il brevetto del marchio “plant based”
“Nutella vegana: Ferrero ha chiesto il brevetto del marchio “plant based”” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Elaborazione grafica
Alberelli di pasta sfoglia, l’antipasto perfetto per la cena della Vigilia o il pranzo di Natale
Stanchi dei soliti antipasti di Natale noiosi? Eccone uno semplicissimo che vi farà divertire anche durante la sua preparazione, oltre che al momento dell’impiattamento con
Vongole avariate: Marco Sacco, chef 2 stelle Michelin, rischia 8 mesi
Otto mesi di carcere chiesti per lo chef Marco Sacco, reo di aver somministrato vongole avariate a una coppia di sposi e ai loro… The