La tavola è un luogo di incontro, di condivisione, dove avvengono gli scambi più significativi. Nel cuore di questo rituale quotidiano, i primi piatti occupano
Mese: Agosto 2023
Selvaggia Lucarelli vs l’osteria di Finale Ligure: 2 € per un piatto vuoto
Selvaggia Lucarelli piomba sull’estate degli scontrini impazziti con il caso dell’Osteria del Cavolo di Finale Ligure. Il secondo, dopo quello capitato al Bar Pace di
Pesche alla griglia con crema alle more e pistacchi
“Pesche alla griglia con crema alle more e pistacchi” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Stampa Pesche alla griglia
Egg sandwich con peperoni e cipolle: la ricetta sana, equilibrata e ricca di gusto
In estate, si sa, si ha sempre voglia di piatti freschi, veloci ma soprattutto sani ed equilibrati per continuare ad avere uno stile di vita
Gelateria Di Matteo in Cilento, non hai altro gelato migliore in Italia
Il Cilento è terra d’elezione per gelati e gelaterie artigianali e Di Matteo a Torchiara, sopra Agropoli, ne è la testimonianza. Non abbiamo finito di
Riesling renano: fact-checking su nafta e gomma da Cantina Roeno
Nafta, kerosene e gomma bruciata, il Riesling renano ce lo insegnano così. In realtà anche il Riesling renano ha subito lo stesso processo di banalizzazione
Scontrino record sul Lago di Como: il taglio del toast costa 2 €
Lago di Como, ancora Lago di Como, poi toast e scontrino sono le parole che stanno scatenando l’ennesima polemica sul web. In ritardo sui fatti,
Cassata siciliana senza copertura: come prepararla in casa
Come preparare la deliziosa cassata siciliana fatta in casa: la ricetta semplice senza glassa, con soffice pan di Spagna e crema di ricotta e canditi.
Grissini di farina integrale: ricetta facile senza lievitazione
Come preparare in casa dei gustosi e fragranti grissini integrali senza lievito: una ricetta facile e veloce, alla portata di tutti. Leggi tutto Grissini integrali
Sgombri marinati e cotti alla griglia: come prepararli
Come cucinare lo sgombro alla griglia marinato con aceto ed erbe aromatiche: una ricetta facile e veloce, perfetta per una grigliata estiva. Leggi tutto Sgombro