La torta Fraisier è un dolce francese che si è diffusa tanto anche fuori dalla Francia. Esistono molte versioni di questa torta, ma di solito
Categoria: Snacks
Tavoletta di cioccolato al latte e nocciole
Una tavoletta di cioccolato, per me, è la perfezione: liscia, lucida, che si rompe con uno ‘snap’ perfetto. Quando lavoravo in un laboratorio di cioccolateria
Rosticceria siciliana: la ricetta perfetta per rosticceria come al bar
La rosticceria siciliana sforna tantissime prelibatezze: cartellate, pizzette, rollò, calzoni, sfincioni e chi più ne ha, più ne metta. L’impasto che ti condividerò l’ho usato
Baci di dama alla nocciola come in pasticceria
I Baci di dama sono dei biscotti a base di farina di nocciola, tipici della pasticceria piemontese. Nati in un laboratorio di Tortona circa un secolo
Confettura di fichi: la ricetta perfetta con il metodo Ferber
La confettura di fichi è una ricetta semplice da preparare e che ti permetterà di avere in casa una scorta di autunno nella tua dispensa! Perché
Gelato fatto in casa alla Nutella: ricetta facile e veloce
Il gelato alla Nutella fatto in casa, senza l’utilizzo della gelatiera, è una ricetta facile e veloce. Ci vorranno solo 3 ingredienti e il tempo
Torta pere e cioccolato fondente
La Torta cioccolato e pere è una torta facilissima da preparare ma d’effetto, nel gusto e alla vista. Gli ingredienti da utilizzare sono semplici e
French fries, i love it always
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BBQ – Either Buff or Mutton? I prefer chicken
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I love pork a lot – Do you love it as well?
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