Nidi di tagliatelle al forno I nidi di tagliatelle al forno sono un primo piatto abbastanza semplice, perfetto per il pranzo della domenica o anche
Autore: Rassegna
Pasta ricotta e limone: cremosità pazzesca e gusto delicato
La pasta ricotta e limone è uno di quei piatti che sembrano ordinari, ma quando li fai bene… diventano poesia! Io l’ho preparata partendo da
Pasta al forno con cavolo nero
Pasta al forno con cavolo nero Qualche giorno fa avevo voglia di pasta al forno, di quella con la mozzarella filante, ma allo stesso tempo
Spiedini di merluzzo e zucchine gratinati, la ricetta semplice e deliziosa
Gli spiedini di merluzzo e zucchine gratinati al forno sono un secondo piatto leggero, profumato e delizioso. Si preparano in poco tempo, sono ideali sia
Salsiccia e fagioli
Salsiccia e fagioli Se penso a salsiccia e fagioli, la prima cosa che mi viene in mente sono quelle padellate enormi nei film di Bud
Sushi burrito con salmone e avocado: la ricetta fresca e bilanciata
Il sushi burrito è l’incontro perfetto tra la tradizione giapponese e lo street food moderno: grande, pratico e ricco di sapore, unisce gli ingredienti del
Riso e verza alla napoletana
Riso e verza alla napoletana Riso e verza è un grande classico della cucina napoletana, richiede pochi ingredienti e il risultato è una minestra cremosa
Pesce spada gratinato al forno, la ricetta con panatura dai sapori mediterranei
Il pesce spada gratinato al forno è un secondo piatto di mare semplice, profumato e incredibilmente saporito. Una ricetta perfetta quando si vuole portare in
Ragù di cavolfiore
Ragù di cavolfiore Il ragù di cavolfiore è un’idea deliziosa, perfetta per chi non ama questo ingrediente. Infatti il sapore sarà molto più vicino ad
Cordon bleu di finocchi al forno: croccanti fuori e filanti dentro
Un modo più gustoso di questo per mangiare i finocchi? Sinceramente, non credo esista! E se li hai sempre reputati poco interessanti come verdura… beh,