La zucca è un ingrediente estremamente versatile e amato in cucina, grazie al suo sapore dolce e alla sua consistenza cremosa. Ma cosa abbinare alla
Mese: Settembre 2024
Tofu alla veneziana
“Tofu alla veneziana” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Stampa Tofu alla veneziana Autore: Sonia Maccagnola Prep.: 10 min
Ci sono zucche velenose
“Ci sono zucche velenose?” è una domanda che potrebbe sembrare strana per chi è appassionato di cucina e enogastronomia, ma è di fondamentale importanza per
Quale zucca non si può mangiare
Quale zucca non si può mangiare? Quando si parla di zucca, la maggior parte delle persone pensa immediatamente a deliziosi piatti autunnali come vellutate, risotti
Dove comprare zucca hokkaido
La zucca hokkaido è una delle varietà più apprezzate in cucina per il suo sapore dolce e la sua consistenza cremosa. È particolarmente amata dagli
Daniel Humm, vegano, diventa ambasciatore Unesco per l’educazione alimentare
“Daniel Humm, vegano, diventa ambasciatore Unesco per l’educazione alimentare” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Nel 2021 Daniel Humm,
Zucca è lassativa
La zucca è un ortaggio molto amato in cucina per la sua versatilità e il suo sapore dolce e delicato. Ma oltre a essere deliziosa,
Sono le mele
“Sono le mele” è una domanda che può sembrare semplice, ma che racchiude un mondo di sapori, tradizioni e possibilità culinarie. Le mele sono uno
Cosa vuol dire cotolette
Cosa vuol dire cotolette? Questa è una domanda che molti appassionati di cucina e enogastronomia si pongono. Comprendere il significato di questo termine non solo
Come fare ciambellone alto
Come fare ciambellone alto? Il ciambellone alto è uno dei dolci più amati in Italia, perfetto per la colazione, la merenda o come dessert dopo